Name: 【期間限定】認真小食包 (紅心芭樂/水蜜桃)
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Price: 260.0 TWD
Availability: InStock

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【期間限定】認真小食包 (紅心芭樂/水蜜桃)

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商品描述

商品規格：

法式手工杏仁瓦片1包＋認真瑪德蓮2顆（口味皆任選）

或

法式手工杏仁瓦片2包（口味皆任選）

或

認真瑪德蓮4顆 (口味皆任選)

請在訂單備註欄裡指定杏仁瓦片口味，如不指定，我們隨機幫您做搭配。

包裝：PP自黏袋

保存條件：請保存於陰涼處，避免高溫或陽光照射。

保存期限：瑪德蓮14天，手工杏仁瓦片30天。

本產品含有乳製品、雞蛋、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原

奶蛋素可食用

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紅心芭樂瑪德蓮

產地嚴選台南玉井紅心芭樂，100%自然無添加色素香精，果肉肥厚，口感紮實，以獨特工法剖半去籽，低溫慢火烘焙，鮮美紅肉亦含茄紅素，保留芭樂完整營養。製作時將紅心芭樂乾切小碎丁浸泡於蘭姆酒讓芭樂香氣釋放。吃得到果乾，一點點芭樂沙沙的口感令人流口水的香甜太令人回味。

水蜜桃瑪德蓮

產地台灣拉拉山水蜜桃，新鮮水蜜桃去皮後低溫慢火烘焙製成果乾，果乾的味道由清甜轉變成濃郁的桃子味。100%自然無添加色素香精。製作時將水蜜桃乾切小碎丁浸泡於白桃酒讓香氣更突出。吃得到果乾，水蜜桃的酸甜配上香氣濃郁的蛋糕激發出多層次的美味，大人小孩都愛，絕對是萬人迷。

檸檬瑪德蓮（今年停產）

嚴選自台灣南投埔里的森形農場，以有機方式栽種的原生無籽檸檬，來自中海拔園區，山坡地地形和日夜溫差讓檸檬風味更清香酸甜。混合依思尼AOP奶油、蛋、蜂蜜、麵粉、杏仁粉，以及少許天然果露提味。製作出的瑪德蓮一口咬下，檸檬皮的清香在口中散開，酸酸甜甜輕盈又爽口。

百香果瑪德蓮 (今年停產)

使用南投埔里森形農場園區種植的有機台農一號百香果，香氣濃郁，酸甜誘人，手工取出果肉，刻意不去籽保留完整果粒，使口中咀嚼的香氣更突出，咬到籽會有咔滋的口感更具層次。商品開發的時候有討論過是否要去籽，我們反覆問自己瑪德蓮裡面有籽會不會看起來就不完美了，但最後我們發現，保留這份不完美反而風味更美，且口感多了另一個層次。不完美又何仿呢😘

＊全系列都是減糖配方，好吃不甜膩＾＾

瑪德蓮均無酒精殘留，請安心食用

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＊全系列商品使用高品質天然食材，不含香精、化學添加劑與防腐劑。

＊減糖30%，小糖小麵粉，才能品嚐到多層次的香氣與風味。

原味手工杏仁瓦片

選用法國進口President發酵奶油、頂級杏仁片、糖、蛋清、混合小量麵粉製作。

使用高品質天然食材，不含香精、化學添加劑與防腐劑。減糖30%，小糖小麵粉，才能品嚐到融合杏仁香、奶油香、與蛋香的多層次風味。

金沙蛋黃杏仁瓦片

用一粒粒飽滿完整的鹹蛋黃製作，嚴選傳統紅土醃製法醃製25~35天的鹹蛋，其蛋黃鹹香溫潤自然且濃郁。與奶油、堅果香甜鹹交疊，爽口不膩。

＊天然的金沙蛋黃富含油脂，餅乾香氣十足但口感比較酥鬆化口，不是脆脆型的。

法式可可杏仁瓦片

嚴選頂級甜點師父使用的法國CACAOBARRY 調溫70%黑巧克力，加入法國President發酵奶油、頂級加州杏仁片、糖、蛋清、可可粉、以及小量麵粉，最後再將烘烤過的可可豆敲碎灑在表面。混合香純濃郁以及清新的可可果香，層次豐富。

老欉紅茶杏仁瓦片

嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹，以有機農法栽種，手工採收一心二葉，古法焙茶。製作時將完整條索狀的紅茶葉微打碎讓茶香更能釋出。茶香奶香堅果香完美搭配，味道豐富獨特，尾韻悠長。

＊有機農法栽種的老欉紅茶，以完整一心二葉的茶葉為原料，不使用次級的茶梗茶渣。

＊減糖35%。更少糖，才能凸顯茶細膩。

肉鬆杏仁瓦片 (鹹)

嚴選台北50年老店『維豐肉鬆』，採用現宰4至6個小時內的台灣溫體黑毛豬，取後腿僅有的18兩腱子肉，運用祖傳手藝的醬汁烘焙，緊緊鎖住肉汁。以手工炒製肉鬆，不添加防腐劑、人工色素等，呈現完美的古早味。維豐肉鬆搭配上法國President發酵奶油以及頂級加州杏仁，鹹口味帶一點微甜。在口中咀嚼，鮮甜肉汁與奶油清香交疊，肉鬆鹹香與堅果回甘涮嘴，一口一口讓人停不下來。

* 正常下單後約3~4個工作日可以到貨(不含六日以及國定假日)，若有調整，會另作通知。預約到貨時間於結帳時有欄位可以填寫。

** Little By Little 的杏仁瓦片皆以手工製作，極為費工，每一片大小重量難免會有誤差，敬請見諒。

***Little By Little 的杏仁瓦片由於是以小糖小麵粉的方式製作，口感酥脆，但在運送中容易有輕微碎裂。即便是我們小心翼翼地包好，也無法保證到您手中時每一片都是完整無缺。雖然外觀碎裂對美味沒有影響，但若無法接受則請勿下單。

【期間限定】認真小食包 (紅心芭樂/水蜜桃)

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